桂花树是一种喜光植物，在温暖的环境下长势良好，因此大部分人会把桂花的嫁接时间选在春天。选定了嫁接时间之后，还要注意采用科学的嫁接方法以及合理的后期养护。

1.嫁接时间

如果是在北方，嫁接时间选在4月份之后是最为合适的，因为北方全年温度较低，过早的嫁接可能会因温度不适导致嫁接后的桂花成活率较低。当然如果是在南方的话，时间就相对自由了，温度普遍较高，气候条件也比较湿润，每一年的秋季或者是初春2月份都可以进行嫁接。不过在秋季嫁接非常考验嫁接者的水平，没有较高的嫁接能力千万不要选在这个时间。

2.嫁接方法

选定了嫁接时间之后，就可以开始正式进行嫁接了。桂花的嫁接方法有很多，其中最为简单方便的要数切接法。首先选择一棵已经开过花的树，这样树体养分更加充足，从树上选择一个较为健康的新生枝干，将其修剪至3厘米左右，剪去多余的叶子，注意不要伤害到枝干上的新生芽，处理好枝干后便可作为接穗，之后再将母枝切断，在距离地面5厘米左右的地方切即可，从中间切开一个刚好容纳接穗的位置，然后将接穗插入其中，安插好之后用塑料袋或者是胶带进行固定，静待一个月就可以愈合了。

3.后期养护

完成嫁接之后一定要注意养护，否则可能功亏一篑。嫁接完成后固定嫁接口的塑料袋或者胶带一定要戳开一些孔，保证空气的流通。选择嫁接的地方也有讲究，桂花虽然喜爱阳光，但是嫁接初期不能有过多的阳光直射，选择一个较为阴凉，并且有散射阳光的地方就可以了。隔一段时间要将缠绕的塑料袋或者胶带松开，否则可能会导致枝干变形。