一学就会的面包的制作方法，学会之后不用再去超市买了

教大家做一个玉米面包，超浓超浓的奶香味，还有玉米香味，拉丝的效果非常的棒，口味是咸甜口的，偏甜，但是吃起来一点都不腻。

首先我们先准备材料，高筋面粉200g、玉米粒30g、酵母3g、食盐3g、白砂糖15g、清水130g、黄油15g、芝士碎适量、

步骤一:先把面团等所有的食材倒入厨师机桶内（除了黄油和玉米粒以外），酵母避开食盐和白糖放入，不然会影响发酵。也就是家里和面时的正常发酵。

面团揉成光滑，拉一下有粘连。

加入黄油，继续揉面，时间要长一点。5-10分钟左右。再加上玉米粒，均匀的混合。

混合之后，盖上一层保鲜膜进行发酵，用筷子戳一个小孔，不回缩那就说明已经发酵好了。

把面团转移出来，轻轻拍打排气即可，不要过度揉面，分开，然后搓圆，盖上保鲜膜静置15分钟。

然后面团先折起1/3，再折起1/3，最后和另外的1/3对折，收口一定要捏要，不然会变形，再搓一搓，两头尖尖就可以了。

盖上保鲜膜，发酵至两倍大，用刀片在表层划上深深的一刀，撒上玉米粒，再撒上沙拉酱，最后再洒满一层厚厚的芝士，放入提前预热好的烤箱，180度烤15分钟，就可以了。

成品：