烟台都有什么

烟台拥有丰富的特产，以下是一些主要的特产：

烟台苹果：

烟台苹果以其果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁等特点而闻名，被誉为“水果皇后”。

烟台大樱桃：

烟台大樱桃，又称为车厘子，果实个大、色泽鲜艳、口感甜美，是烟台著名的早春水果。

莱州梭子蟹：

莱州梭子蟹在每年霜降前后上市，肉质细嫩，味道鲜美，是烟台著名的海鲜特产。

蓬莱海参：

烟台海参作为海产八珍之首，营养丰富，尤其是崆峒岛刺参等品种享誉市场。

龙口粉丝：

龙口粉丝以其丝条均匀、质地柔韧、光洁透明而著称，是烟台的传统美食之一。

莱阳梨：

莱阳梨以其清香甜脆的口感著称，是山东梨类传统名贵品种。

烟台绿茶：

烟台绿茶汤色碧绿，香气浓郁，是当地的特色饮品。

张裕葡萄酒：

以玫瑰香、玛瑙红等优质葡萄为原料，经过多年陈酿，品质上乘。

莱州玉雕：

莱州玉雕是烟台的传统工艺品，具有精美的雕刻工艺。

烟台绒绣：

烟台绒绣是鲁绣的一种，具有独特的刺绣工艺。

莱州草编：

莱州草编是烟台的传统手工艺品，以草为主要原料。

烟台焖子：

以凉粉为主要原料，佐以虾油、酱油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌。

福山拉面：

福山拉面已有二三百年的历史，被称为中国四大面之一。

麻渠大糖：

莱州传统的糖果，因为产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。

开花馒头：

一种传统的面食，具有独特的形状和口感。

盘丝饼：

在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。

糖酥杠子头火烧：

一种传统的面食，外皮酥脆，内里香甜。

这些特产不仅代表了烟台的地域特色，也体现了其丰富的文化和历史底蕴。如果有机会到烟台旅游，不妨尝试这些地道的美食和手工艺品。